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制白酒的原料按主要成分含量可分为和两大类
来源: 酿酒工艺学
发布时间:2017-02-18
题目浓香型曲酒的大曲种类按原料不同可分为三大类请注意与下面酿酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 白酒按香型可分为哪几类; 中国白酒按照生产工艺的特性可分为哪三类。
制白酒的原料按主要成分含量可分为和两大类
学习时建议同时掌以下几题,味美思按生产分可分为哪几种类型。
酒母两大类一是用酒药通过淋饭酒醅的制造自然繁殖培养酵母菌这种酒母称为二是用纯粹黄酒酵母菌通过纯种逐级。
中国白酒按生产发酵状态蒸馏白酒生产分为哪三类。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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