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食物中的色素可分为色素和色素
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目食物中的天然色素就来源来源而言可分为色素色素色素三类请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 天然色素按色素溶解性质可分为和; 甜菜色素是一类溶性色素可分为和两大类化合物。
食物中的色素可分为色素和色素
学习时建议同时掌以下几题,天然色素按溶解性质可分为和。
天然色素根据化学结构可分为四吡咯衍生物类异戊二烯衍生物类多酚类等其中四吡咯衍生物类色素中重要的有和。
合成色素按其化学结构可分为和两类。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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