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制作炸馓子生坯搓条用力要一致出条要
来源: 中式面点师考试
发布时间:2021-01-01
题目搓条是要求两手用力大小一致搓时必须用请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 搓条时要求两手用力大小一致搓时必须用; 是抻面出条时的基本要求。
制作炸馓子生坯搓条用力要一致出条要
学习时建议同时掌以下几题,是抻面出条时的基本要求。
搓条的基本要求是。
制作炸馓子的最佳油温是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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