直播课程
关于食品原料的冷藏说法正确的是
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目冷藏或冷冻保存具有潜在危害的食品时应请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 食品冷藏冷冻贮藏应做到原料半成品成品严格分开不得在同一冰室内存放; 食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏冷藏温度的范围应是。
关于食品原料的冷藏说法正确的是
学习时建议同时掌以下几题,指块状或有容器存放的液态食品或食品原料的中心部位的温度叫做。
控制细菌繁殖的措施包括。
以下是在冷藏条件下使用期限时间通常为最短的食品原料。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品安全学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯