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在发酵罐CIP过程中应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗
来源: 啤酒工艺学
发布时间:2017-02-18
题目发酵罐CIP清洗的主要质控点有哪些请注意与下面啤酒工艺学题目有着相似或相关知识点, CIP清洗碳钢发酵罐时洗液温度控制在以内否则会破坏罐体T541涂层和保温层表皮; 发酵液送过滤发生停电时应首先关闭。
在发酵罐CIP过程中应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗
学习时建议同时掌以下几题,发酵罐清洗杀菌过程必须对回收管路自清洗。
发酵罐采用密闭发酵便于C02洗涤和C02回收既可做发酵罐也可做贮酒罐。
发酵过程中从发酵罐回收CO2的纯度必须在%以上否则会影响CO2气体的压缩和净化。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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