直播课程
调酸辣味时是可以直接投放在器皿中的
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目调配酸辣味时是可以直接投放在器皿中的请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 调酸辣味时一般调料在投放比较合适; 酸辣味的调配次序是先放盐烧开后放醋胡椒粉和麻油直接放入器皿中。
调酸辣味时是可以直接投放在器皿中的
学习时建议同时掌以下几题,调配酸辣味时一般调料在投放比较合适。
调配酸辣味时如果胡椒粉投放过多不仅味道会很辣而且食用后易产生头疼的不适症状。
调配酸辣味时如果胡椒粉投放过多不仅味道会很辣而且食用后会产生头疼的不适症状。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯