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鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目鱼翅是用鲨鱼和鳐鱼的鳍加工而成的干制品请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 下列内容关于鲨鱼骨骼性质叙述正确的选项是; 在下列内容中符合鱼翅涨发加工的选项是。
鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是
学习时建议同时掌以下几题,加吉鱼的形体特征是。
鲨鱼肉中含有的腥臭物质主要是。
鱼体外结构主要是由等构成的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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