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使用陶瓷容器盛装食物不会造成食品污染
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目预防化学性食物中毒不使用有物质的器具容器包装材料盛装食品请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 用含铅镉的陶瓷容器长期盛装等食品可能会引起中毒; 用含铅镉的陶瓷容器长期盛装食品可能会引起中毒。
使用陶瓷容器盛装食物不会造成食品污染
学习时建议同时掌以下几题,用含铅镉的陶瓷容器长期盛装食品时可能会引起中毒。
食品品质改良剂香精等不会造成食品的污染。
陶瓷器具盛装酸性食品时会析出铅镉等成分影响人体的健康。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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