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选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择
来源: 西式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目合理设计每日餐次热量要充足选择生热营养素丰富的食物迁请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 食物的强化就是将一种或多种加到食物中改善和提高食物的营养价值达到规定的质量要求; 合理选择原料保持各种营养素的和质量的平衡。
选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择
学习时建议同时掌以下几题,食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然 营养素范围的。
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的。
仔细选择食用对象是指营养强化要有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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