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干热灭菌的效果比湿热灭菌的效果更好
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目热灭菌法分为请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 常压灭菌又叫.; 直接在火焰上烧勺的灭菌方法是.。
干热灭菌的效果比湿热灭菌的效果更好
学习时建议同时掌以下几题,对间歇式灭菌及其发酵过程的叙述不妥的是。
简述加压蒸汽灭菌和干热灭菌的方法及其操作要点或注意事项。
工业发酵中一般都采用的灭菌方法杀灭培养基中的有机物。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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