牛乳经62～65℃30min保温的杀菌方式称为

题目以下哪些属于巴氏灭菌.请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 乳品厂收购回来的原料乳来不及加工应进行贮藏的最佳方法是; 脱水蔬菜的复水方法是把干菜浸泡在12～16倍重量的冷水里经30min再迅速煮沸并保持沸腾进行复水煮沸。

牛乳经62～65℃30min保温的杀菌方式称为

学习时建议同时掌以下几题,育肥猪放血致死以后要进行浸烫以便煺毛对于猪体在浸烫池的浸烫工艺参数是。

低温杀菌法的杀菌温度和时间是。

超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。