是否所有的多糖都能被微生物降解

题目将山梨酸加入已经污染了大量微生物的食品是否还具有防腐作用为什么请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 多数微生物的生长繁殖需要的水分活度耐盐耐高渗的微生物只需要水分活度的环境当水分活度任何微生物都不能生; 有些食品如果不加防腐剂放置久了就会变酸这主要是由于。

是否所有的多糖都能被微生物降解

学习时建议同时掌以下几题,食品被致病微生物污染后会引起食物中毒常见的致病微生物包括。

食品中的不能为微生物利用。

食品中的自由水不能被微生物利用。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。