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蒸馏方法较多主要分和等
来源: 酿酒工艺学
发布时间:2017-02-18
题目白酒蒸馏方法分及固液结合串香蒸馏法请注意与下面酿酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 简述蒸馏酒的生产方法; 白酒主要是应用于新型白酒的生产就是将食用酒精与预先发酵好的香醅浓香米香清香酱香等各种香型都可一起在蒸。
蒸馏方法较多主要分和等
学习时建议同时掌以下几题,以粮谷薯类水果等为主要原料经发酵蒸馏陈酿勾兑制成的酒精度在18%~60%V/V的饮料酒。
白酒蒸馏过程中乙酸乙酯主要在部分。
酿造酒和蒸馏酒的特点各代表酒种。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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