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我国规定可使用的天然色素有红曲素紫胶色素胡萝卜素叶绿素糖色等
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-05
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我国规定可使用的天然色素有红曲素紫胶色素胡萝卜素叶绿素糖色等
学习时建议同时掌以下几题,下列中以下属于人工合成色素的是。
我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红胭脂红柠檬黄柠檬黄等。
食用天然色素大多是指从动植物组织中提取的色素。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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