目前所知人体需要的营养素有42种归纳起来可分成七大类即蛋白质脂肪碳水化合物矿物质维生素水

题目白萝卜中相对含量较多的营养物质是请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 在煮汤过程中主要是使脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解后溶于水中; 在煮汤过程中主要是使脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解后溶于水中。

目前所知人体需要的营养素有42种归纳起来可分成七大类即蛋白质脂肪碳水化合物矿物质维生素水

学习时建议同时掌以下几题,淀粉是人体所需的重要来源。

碳水化合物又称。

碳水化合物又称 。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。