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老年人喜欢甜味对的反应比较迟钝
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目对于老年人从味觉的角度看应该菜肴的口味从营养的角度看应该减弱菜肴的口味.调味时必须综合考虑请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 下列几种口味中不属于味觉反应的是; 水果种类很多但一般都以味感为主体。
老年人喜欢甜味对的反应比较迟钝
学习时建议同时掌以下几题,红烧鱼块常用的味型是。
糖精钠甜蜜素安赛蜜甜味素属于甜味剂。
水果加热后水果的风味会发生的变化包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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