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甜味在28℃时最低呈味浓度是
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目红烧鱼块常用的味型是请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 水果种类很多但一般都以味感为主体; 可以单独成味的基本味是。
甜味在28℃时最低呈味浓度是
学习时建议同时掌以下几题,下列所列的味中哪一种是菜肴的基础味。
下列不属于单一味的是。
日常生活中人们通常把冠以百味之王。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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