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经分析测定鸡腿蘑中蛋白质含量是大米的3.0倍小麦的2.0倍牛肉的1.2倍猪肉的
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目空心菜中含蛋白质比同等量的西红柿高4倍钙含量比西红柿高请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 脂肪富含能量比糖和蛋白质高以上; 脂肪富含能量比糖和蛋白质高以上。
经分析测定鸡腿蘑中蛋白质含量是大米的3.0倍小麦的2.0倍牛肉的1.2倍猪肉的
学习时建议同时掌以下几题,精瘦猪肉中蛋白质的平均含量大约是。
草菇中的蛋白质含量是一般蔬菜的5倍是国际上公认的十分好的蛋白质来源并有素中之荤的美名有降低胆固醇和提。
下列肉类中蛋白质最易消化的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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