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辐射保鲜在肉品的储藏中有那些作用
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目辐射保鲜技术在肉品的保鲜储藏中可应用于延长货架期和请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 冷却保鲜是常用的柔和肉制品的保存方法之一这种方法是浆肉品保藏在便再次温度下进行短期储藏; 肉品保鲜方法有和保鲜等。
辐射保鲜在肉品的储藏中有那些作用
学习时建议同时掌以下几题,肉品充气包装保鲜保藏肌书中常用的气体主要是和。
肉品辐射保存的优点有哪些。
肉的辐射保藏对肉品质量的影响。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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