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加工芦笋罐头一般用青芦笋
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目芦笋又名石刁柏是一种有较高药用价值的营养蔬菜和健身食品请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 蔬菜品种中的菜苔芦笋蒜苗和竹笋都属于植物的嫩茎; 芦笋又名石刁白其品种有白色和绿色之分。
加工芦笋罐头一般用青芦笋
学习时建议同时掌以下几题,属于水生蔬菜。
蕨类植物有等。
属于水生类的蔬菜品种是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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