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芦笋又名石刁柏是一种有较高药用价值的营养蔬菜和健身食品
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目芦笋又名石刁白其品种有白色和绿色之分请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 莴笋又名青笋是一种由叶用莴苣培育而成的茎类蔬菜; 马铃薯又名土豆被一些国家称为和第二面包。
芦笋又名石刁柏是一种有较高药用价值的营养蔬菜和健身食品
学习时建议同时掌以下几题,法香又名欧芹西芹是一种叶呈深绿色味道清香的小型蔬菜。
食品的强化是将一种或几种加到食物中改善食物的营养价值。
食品的强化是将一种或几种加到食物中以改善或提高食物的营养价值。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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