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慕尼黑浓色啤酒色泽深具有浓郁的口味浓醇而不甜苦味
来源: 品酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目慕尼黑浓色啤酒Munichdarkbeer是德国慕尼黑地区制造的上面发酵浓色啤酒请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求除浊度指标要求不同外在香气和口味上表现为淡色啤酒要求口味浓色啤酒要求; 下列各项中不是比尔森啤酒的特点。
慕尼黑浓色啤酒色泽深具有浓郁的口味浓醇而不甜苦味
学习时建议同时掌以下几题,多年以来国际上公认一些工艺独特负有盛名的啤酒以产品来命名.之以下各属于什么类型的啤酒比尔森啤酒是慕尼。
啤酒酿造过程接触空气多可能会导致啤酒色泽加深。
煮沸麦汁的pH值不会对啤酒色泽产生影响。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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