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炒胡萝卜时可以放醋
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目胡萝卜含有较高的色橙红具有较高的营养价值请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 雕刻梅花一般选用为原料; 某厨房购进胡萝卜20千克其进货单价为4元/千克去皮后得到净胡萝卜16千克则净胡萝卜的单位成本为。
炒胡萝卜时可以放醋
学习时建议同时掌以下几题,根菜类蔬菜有胡萝卜。
炒豆芽时为使豆芽既断生又不出水最好放点醋.。
雕刻白兰花一般选用为原料。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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