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腌肉温度一般因控制在℃以下
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目冰淇淋生产过程中凝冻时的出料温度一般控制在请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 生产饼干时焙烤炉内温度一般控制在; 酸乳发酵时一般控制在左右。
腌肉温度一般因控制在℃以下
学习时建议同时掌以下几题,在生产过程中配料之前的糖液浓度一般控制在。
一般要求冷却用水必须符合饮用水标准必要时可进行氯化处理处理后的冷却用水的游离氯含量控制在。
酸牛奶的发酵时间一般控制在左右。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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