干白发酵罐作用有什么

题目什么是卧式旋转发酵罐.请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 卧式旋转发酵罐; 列举葡萄酒发酵罐材料及优缺点。

干白发酵罐作用有什么

学习时建议同时掌以下几题,发酵液在发酵罐内应产生剧烈对流以使酒液温度均匀。

酵母接种量对发酵和啤酒风味有什么影响。

由于一罐法发酵压力较大所以酵母使用代数要。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。