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常见的菜点定价方法有随行就市法毛利率法和
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目餐饮业制定产品价格的方法有请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 将具有竞争力的同行菜单上的产品价格作为自己菜单上各式菜点价格的参考这种定价方法是; 随行就市定价法也称为。
常见的菜点定价方法有随行就市法毛利率法和
学习时建议同时掌以下几题,以菜点的毛利率为基数的定价方法是。
随行就市定价法在企业的实际操作中属于一种的方法 。
随行就市定价法就是完全效仿竞争对手产品价格的一种方法。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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