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鸡蛋中的蛋白质的消化吸收率很高
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目鸡蛋的蛋白质是天然食物中最优质的蛋白质是因为蛋白质请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 下列选项中属于兔肉特点的是; 鱼虾类原料的营养特色有。
鸡蛋中的蛋白质的消化吸收率很高
学习时建议同时掌以下几题,鱼虾类原料中的营养特色有。
油脂的熔点影响人体对脂肪的消化吸收率熔点高于体温时难以消化吸收。
鱼虾类原料的消化吸收率可达 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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