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回锅肉的烹饪方法是
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目回锅肉的烹饪方法是请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 回锅肉应选择五花肉作为原料; 回锅肉在煮制时肉的成熟度应该是 。
回锅肉的烹饪方法是
学习时建议同时掌以下几题,川菜回锅肉属于烹调方法。
家常海参回锅肉属于淮扬风味菜。
制作是属熟炒的烹调方法。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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