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简述合理选用干制工艺条件的基本原则
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目合理选用干燥条件的原则请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 选择确定食品热处理方法和条件的基本原则; 试述选择和确定食品热处理方法和条件的基本原则。
简述合理选用干制工艺条件的基本原则
学习时建议同时掌以下几题,如何合理选择杀菌工艺条件。
婴幼儿乳粉调制的基本原则是。
食品加工所用的原材料质量的好坏直接影响到产品的质量因此只有用优质的原材料才能生产出的产品这是食品生产。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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