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锌离子在啤酒中通常处于络合态有利于人体的吸收
来源: 品酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目麦汁煮沸强度过大有利于啤酒的非生物稳定性有利于啤酒的泡沫请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 啤酒中钠钾比约在对人体离子平衡是有利的; 类黑素是一类B物质在啤酒中呈性有利于改进啤酒质量。
锌离子在啤酒中通常处于络合态有利于人体的吸收
学习时建议同时掌以下几题,啤酒的主要成分都是处于状态的营养物质所以易被人体吸收。
啤酒的表面张力大表面粘度低有利于泡沫形成并持久挂杯。
对于纯生啤酒泡沫问题以下说法中是错误的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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