发酵箱是西点中常用恒温设备

题目西式面点常用的烘烤设备有电烤箱微波炉等请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 西式面点常用的恒温设备有电冰柜和电冰箱等; 在西式面点中主要用于半制品发酵冷藏和冷冻的设备是。

发酵箱是西点中常用恒温设备

学习时建议同时掌以下几题,恒温设备在西式面点中主要用于半制品的发酵和等。

恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻冷藏和等。

西点中常用的油脂有。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。