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西点制作中常用的人工合成香精是
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-05
题目西点制作中常用的人工合成香精是香兰素请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 香精按不同的来源分为天然香精和人工合成香精; 西点制作中常用的香精有柠檬香草奶油和巧克力香精等。
西点制作中常用的人工合成香精是
学习时建议同时掌以下几题,西点制作中常用的刀具有抹刀刨刀刮刀刻刀等。
西点制作中常用的巧克力有黑巧克力白巧克力牛奶巧克力等。
目前西点制作中常用的植物油有花生油色拉油等。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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