直播课程
含酒精成分在20°~40°之间的酒称为如配制酒
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目金酒是英文Cin的译音即荷兰著名的杜松子酒金酒无色透明晶亮酒度在左右请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 葡萄酒是将葡萄发酵酿制的一种低度酒酒精度在12%~15%左右从色泽不同可分为和白葡萄酒两种; 下列选项中关于葡萄酒的正确叙述是。
含酒精成分在20°~40°之间的酒称为如配制酒
学习时建议同时掌以下几题,酒是人们日常生活中的一种饮料在医疗方面有一定的功效酒中酒精含量增加对人体健康是有利的。
酒渍保存法是利用酒中的乙醇成分进行杀菌和抑制酶的活性从而达到储存目的。
中餐宴会一般使用两种酒一种是酒精度数较高的烈性酒另一种是酒精度数较低的果酒饮料一般为茶水果子汁或矿泉。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题