直播课程
京葱扒鸭扣入盘中前需要经过的工序包括
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目京葱扒鸭扣入盘中前需要工序请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 京葱扒鸭属于蒸扒出锅时需要小翻锅; 制作京葱扒鸭的工序有。
京葱扒鸭扣入盘中前需要经过的工序包括
学习时建议同时掌以下几题,京葱扒鸭中不需要用到的原料是。
京葱扒鸭中为了突出香味葱应该加工成。
属于蒸扒的菜品的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯