可加工成蚝豉及鲜味调料蚝油供生食并有海底牛奶美誉的原料是

题目蚝豉和蚝油是加工的产物请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 软体动物的加工品可以作调味原料使用如; 下列原料中属于鲜味调味品的有。

可加工成蚝豉及鲜味调料蚝油供生食并有海底牛奶美誉的原料是

学习时建议同时掌以下几题,加工蚝油的原料是。

下列调料中属于酱红色调料的是。

不宜加热过度否则鲜味降低的调味品是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。