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下列调料中属于酱红色调料的是
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目下列调料中不属于黄色的调料的是请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 蜂乳属于色调料; 蒜茸酱中起酸味作用的调料是。
下列调料中属于酱红色调料的是
学习时建议同时掌以下几题,热菜比冷菜中的鱼香味多用的调料是。
京都排骨酱中起酸味的调料除香醋外还有。
冷菜的鱼香味中决定辣味的调料是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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