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乳中蛋白质的消化率较高一般为
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目乳中蛋白质的消化率较高一般为请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 乳中蛋白质的消化率较高一般为; 基准蛋白一般是指乳类中的蛋白质。
乳中蛋白质的消化率较高一般为
学习时建议同时掌以下几题,酶是特殊的一类蛋白质但它不具有蛋白质的一般性质只起催化作用。
水产类原料蛋白质含量一般为。
食物蛋白质可被消化酶分解的程度称为蛋白质的生理价值也叫蛋白质的生物价。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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