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西式火腿主要有无骨火腿和带骨火腿两种类型
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目下列属于西式火腿的有请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 属于我国火腿的主要品种是; 金华火腿宣威火腿和如皋火腿都是我国著名的传统陈制火腿。
西式火腿主要有无骨火腿和带骨火腿两种类型
学习时建议同时掌以下几题,浙江金华火腿云南宣威火腿和江苏如皋火腿是我国著名的传统陈制火腿品种。
火腿中的南腿是指。
火腿中的北腿是指。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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