沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接入口的生料加 工成较小的形状再加调味品或是浇上各种或冷调 味汁拌

题目阿里根奴在意式菜中是制作馅饼不可缺少的调味品请注意与下面西式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 调料又称调味品调味原料它是用于烹调过程中调和食物外形的一类原料用量虽少但作用很大; 爆炒类菜品由于调味品投放的顺序是同时的所以品尝时先感觉咸味后感觉甜味行业中所谓咸上口甜收口。

沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接入口的生料加 工成较小的形状再加调味品或是浇上各种或冷调 味汁拌

学习时建议同时掌以下几题,不能强化的食品种类是  。

不能强化的食品种类是。

阿里根奴在意式菜中是制作不可缺少的调味品。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。