百花江团是川菜中的一道传流名菜上菜时需要上上席

题目百花江团是一道传统名川菜上菜时需要带上上席请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 百花江团是一道二汤菜上席时应带上; 百花江团中的百花用糁可选用。

百花江团是川菜中的一道传流名菜上菜时需要上上席

学习时建议同时掌以下几题,开水白菜是一道传统名菜在筵席中作上席。

干烧鱼是一道传统名菜主料可选用烹制。

酥炸牛柳是一道酥炸菜上菜时应代上生菜生菜可选为。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。