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影响干制品的贮藏因素
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目影响果蔬干制品贮藏的因素主要有请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 水产品干制的方法有哪些干制品贮藏过程中有哪些问题; 肉干制品的加工主要目的是为了贮藏。
影响干制品的贮藏因素
学习时建议同时掌以下几题,干制水产品加工贮藏过程中的物理变化包括。
影响干制品保藏的环境条件主要有和空气。
水产干制品保藏过程中的劣变包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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