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汆烫鳝鱼时加入有利于黏液的凝结和脱落
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目汆烫鳝鱼时加入食醋有利于请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 汆烫鳝鱼时加入食盐有利于; 汆烫鳝鱼时不让水沸腾的目的是。
汆烫鳝鱼时加入有利于黏液的凝结和脱落
学习时建议同时掌以下几题,氽烫鳝鱼时加入食盐有利于。
汆烫鳝鱼时不让水沸腾的主要目的是。
汆烫鳝鱼时加入有去腥增香的作用。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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