鸡身最嫩的一块肉是

题目鸡全身最嫩的肉应该是请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 牛米龙肉的特点是瘦肉多肉质嫩筋膜少肉块大表而有脂肪; 牛里脊肉即牛柳质最嫩属一级牛肉。

鸡身最嫩的一块肉是

学习时建议同时掌以下几题,烹饪中通常需要用嫩肉粉制嫩的原料是。

肉质嫩肥瘦相同筋膜少肌肉块形较大去筋膜后可代替一级羊肉使用的是。

鱼的分档可包括鱼头鱼尾鱼背最肥嫩的肉是鱼头。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。