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蒸馏时流酒温度较高的酒贮存期可相应
来源: 白酒酿造工考试
发布时间:2017-02-19
题目贮酒时在原贮酒容器中留有%的老洒再注入新酒贮存称为以老酒养新酒请注意与下面白酒酿造工考试题目有着相似或相关知识点, 选取发酵期较长的酒醅蒸出的酒头没甑粮糟或丢糟可截取酒头0.5-1kg.收集后分类入库贮存.即可为酒头; 浓香型白酒蒸馏过程中控制中温流酒的主要目的是。
蒸馏时流酒温度较高的酒贮存期可相应
学习时建议同时掌以下几题,有些厂贮时在原贮酒容器中留有%的老酒再注入新酒贮存称为以老酒养新酒。
白酒中含量与流酒温度有关。
原窖法工艺的特点之一是有利于等提高酒质的措施。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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