直播课程
矿物质在畜类组织中占有的比例大约为
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目畜类组织中的矿物质主要存在于中请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 大米中矿物质的含量大约为; 下列畜类肉品浸出物中属于含氮化合物的是。
矿物质在畜类组织中占有的比例大约为
学习时建议同时掌以下几题,自然生产的鸡蛋中矿物质种类主要有铁硫锡碘磷等。
食物中过多的膳食纤维将影响矿物质和某些维生素的吸收。
蒸煮对有部分水解作用对脂肪影响不大但会使水溶性维生素溶于水中。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯