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单细胞蛋白的一个重要指标是核糖核酸RNA的含量通常细菌和酵母中的RNA含量都较高而一般真菌和螺旋藻中

来源: 食品原料学 发布时间:2017-02-18

题目螺旋藻营养成分的特点是含量高而脂肪纤维素含量低请注意与下面食品原料学题目有着相似或相关知识点, 生产微生物油脂时培养基中C/N对油脂的积累影响较大一般情况下培养基中含氮量越高则细胞中蛋白质含量越高; 果蔬中含量最多的三种水溶性糖是和。

单细胞蛋白的一个重要指标是核糖核酸RNA的含量通常细菌和酵母中的RNA含量都较高而一般真菌和螺旋藻中

学习时建议同时掌以下几题,根据麦芽糖浆中麦芽糖含量不同可分为和。

牛磺酸在软体动物甲壳类中含量较鱼类的含量。

鱼贝类组织中的脂肪一般分为积累脂肪和组织脂肪其主要成分为。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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