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制作黑鱼子酱的鱼子来自于
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目制作黑鱼子酱的鱼子主要来自请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 以下关于部分烹饪原料的描述准确是; 下列鱼类制品中属于干制品的是。
制作黑鱼子酱的鱼子来自于
学习时建议同时掌以下几题,鲟鱼的鱼子颜色呈。
下列原料中在烹制过程中往往需要剞刀的是。
鱼子中含量最多的维生素是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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