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涨发加工燕窝时最好选择洁白色的容器存放
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目涨发加工燕窝时最好选择洁白的容器存放请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 对鱼翅进行涨发加工和烹调加热时最好选用陶瓷或不锈钢的容器; 如何对燕窝进行涨发。
涨发加工燕窝时最好选择洁白色的容器存放
学习时建议同时掌以下几题,适宜涨发加工燕窝的方法是。
燕窝的涨发工艺流程包括。
在下列内容中符合干制鲍鱼涨发加工的选项是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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