直播课程
在实际工作中要根据混酥制品的体积大小厚薄等因素合理调节烤炉上下火的温度以及烘烤的 时间以确保制品的质
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-04
题目在实际工作中要根据混酥制品的内部原料组织构成等因素合理调节烤炉上下火的温度以及烘烤的时间以确保制品的请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 影响清蛋糕制品成熟的因素很多其中以烤炉的温度和烘烤时间最为重要; 影响清蛋糕制品成熟的因素很多其中烤炉的温度和最为重要。
在实际工作中要根据混酥制品的体积大小厚薄等因素合理调节烤炉上下火的温度以及烘烤的 时间以确保制品的质
学习时建议同时掌以下几题,影响清蛋糕制品成熟的因素很多其中烤炉的温度和和烘烤时间。
实际工作中要根据混酥制品的体积大小厚薄组织结构等因素合理调节烘烤 的时间。
实际工作中要根据混酥制品的体积大小厚薄内部原料组织结构等因素烘烤 的时间。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年西式面点师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题