直播课程
白煨脐门的特点有
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目白煨脐门煨制的时间是 请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 白煨脐门属于煨菜所以火候要采用中火使汤汁浓白; 白煨脐门选择的原料部位是 。
白煨脐门的特点有
学习时建议同时掌以下几题,白煨脐门煨制的时间是。
白煨脐门可以采用生鳝鱼带骨一起煨制汤汁会更浓厚。
白煨脐门必须使用的调料有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯